29 juin 2015

Quelques récoltes faites... et à venir !

Cette année, mon ail est minable comparé à l'année dernière, qu'il ait été planté en octobre 2014 ou en mars 2015, il a attrappé la rouille, du coup j'ai tout arraché et voila... Et voici, quelques carottes que mon homme fera rôties au miel pour son déjeuner ! Bientôt, une bonne salade verte... le plant de poivron, lui, est un peu à l'étroit ! De l'arroche rouge prête à être cueillie, un plant d'aubergine et plein de bébés piments sur le plant de droite ! Futures tomates cerise avec œillets d'Inde et blettes... ... [Lire la suite]

30 août 2014

Café terrasse !

Sur ma butte potagère c'est la jungle ! Malgré le manque de soleil, il y en a qui arrive à prendre quelques couleurs ! Ma mâche est en train de lever Mes épinards sont un peu drus, je pense que certains vont déménager ! Semis tardif de carottes  Mes poireaux commencent à s'étoffer un peu Mon basilic est en fleur  Et pour finir, des petites fleurs de mon solanum !  Bonne journée à tous !
22 juillet 2014

Récolte !

 Petite récolte de ce matin... De belles carottes bien longues et bien fines... le secret: ne jamais les deplacer sinon elles deviennent fourchues!  Bonne journée à vous... la mienne a bien commencé !
23 juin 2014

Café-terrasse !

Mes anthemis font enfin de l'ombre à ma clématite comme prévu, ce qui l'était moins c'est que ma clématite se fait dévorer par je ne sais quoi... Céleri branches, oignons rouges, betteraves, poireaux et carottes: voilà tout ce qui cohabite dans ma petite butte potagère... c'est ce qui s'appelle de la culture intensive ! On dirait que j'ai posé un miroir... ces deux plants de tomates cerise sont jumeaux ! Quelques une de mes herbes aromatiques... j'aime bien ces nuances de vert ! Et voici ma grande butte potagère, tout le monde à... [Lire la suite]
13 juin 2014

Café-terrasse !

Les haricots sont en fleurs  Mon premier semis de carottes n'étant pas une réussite, j'en ai réalisé un second qui a mieux marché ! Ma citronnelle a bien repris après la division du pied et commence à faire de jeunes pousses ! Bébé poivron grandit ! Quelques salades: feuilles de chênes vertes et rouge et lollo rossa Semis de mesclun Et de belles fleurs bien découpées pour finir !  Bonne journée ensoleillée !  ☀️☀️☀️
06 juin 2014

Recette tourte au poulet !

Peut se faire le dimanche soir avec les restes du poulet frites du dimanche midi mais chez nous il n'y a jamais de restes donc j'utilise 2 escalopes de poulet que je cuis avec 2 carottes coupées en morceaux mais pas trop gros pour qu'ils cuisent en même temps que le poulet soit environ 20 min dans de l'eau bouillante avec un cube de bouillon de poule, du thym, du laurier, du gros sel et des grains de poivre . Faire une béchamel épaisse, la recette est ici Dans un saladier, couper 100g de jambon en dés, émincer une petite boîte de... [Lire la suite]
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09 avril 2014

Semis en place

 Hier après-midi, j'ai osé les semis en place, c'est à dire que ce que j'ai semé va rester en place, il n'y aura pas de repiquage ! C'est le cas pour les haricots: j'ai mis 3 grains au pied de chaque tuteur Puis dans mon nouveau bac fait maison, j'ai décidé de faire pousser quelques betteraves au centre et sur tout le pourtour, des carottes, entre les deux viendront s'intercaler des poireaux. Je pense planter au sommet un pied de céleri branches que je vais sans doute acheter en godet. Comme mes semis de poireaux en... [Lire la suite]
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